Les maisons d'hôtes sont nombreuses dans la région touristique de Shitang Renjia, dans le district de Jiangning près de Nanjing (Jiangsu).

Normalisation en cours

Ces dernières années, le modèle de Moganshan s'est répandu dans tout le pays, attirant une quantité massive de capitaux ainsi qu'un grand nombre d'entrepreneurs. Toutefois, de nombreux problèmes ont vu le jour. Duan Qiang, directeur de l'Association chinoise du tourisme, a indiqué lors de la conférence sur les chambres d'hôtes à la fin de l'année dernière, que les défis auxquels l'industrie était confrontée n'étaient pas négligeables. De fait, toutes les régions rurales ne sont pas adaptées au développement de l'économie des chambres d'hôtes, note-t-il. Une majorité de gîtes à la campagne ont du mal à faire des bénéfices en raison de l'enclavement et du manque de ressources touristiques appropriées.

De plus, une insatisfaction croissante des consommateurs vis-à-vis de la qualité des services a été enregistrée. Comme certains analystes le soulignent, les chambres d'hôtes peuvent avoir des concepts distincts et personnalisés, mais les services doivent être normalisés. Plus inquiétant, de nombreuses auberges n'ont pas obtenu de permis en matière d'hygiène, de santé et de sécurité, échappant au système de surveillance gouvernementale. Les experts appellent donc à l'adoption d'une norme nationale pour régulariser le secteur.

À cet effet, l'Administration nationale du tourisme a publié, en août 2017, la première norme sectorielle pour les chambres d'hôtes, qui est entrée en vigueur le 1 octobre 2017. Les administrations locales, dont les municipalités de Shenzhen et Beijing, ont aussi émis des règles particulières et détaillées.

La nouvelle norme nationale a donné une définition claire du secteur, fixé des principes d'évaluation et précisé des règles en matière de services, d'hygiène, de santé et de sécurité. Tout en soulignant la standardisation, le nouveau règlement tient aussi à la personnalisation. En effet, les chambres d'hôtes seront désormais divisées en label « or » et « argent ». Pour obtenir le label « or », une auberge doit répondre à certains critères concernant l'environnement, les installations, et les services.

Les professionnels de la filière estiment que la nouvelle régulation a comblé une lacune administrative et que la normalisation est une démarche indispensable au développement sain et durable du secteur. Mais, selon eux, il reste encore un long chemin à parcourir. En attendant, ils appellent à faire preuve de vigilance et de présence d'esprit devant le boom du marché.

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