La Chine est reconnue comme une famille multinationale de 56 groupes ethniques. CHINAFRIQUE présente ces groupes ethniques et leurs cultures colorées

Dai

» Adepte du bouddhisme, la communauté ethnique Dai vit principalement dans le Xishuangbanna et d'autres régions de la province du Yunnan au sud-ouest de la Chine.

La langue Dai a sa propre écriture, mais utilise aussi les caractères du mandarin.

Le riz est l'aliment de base des Dai. Certains préfèrent le riz gluant, cuit à feu doux à l'intérieur d'un tube de bambou pour faire le célèbre riz de bambou. Les Dai adorent les saveurs épicées et aigres et ils mangent beaucoup de viande et de poisson mariné.

Les Dai sont connus pour leur architecture en bambou très particulière. Leur habitation traditionnelle est une maison de bambou carrée à deux étages. La famille vit à l'étage supérieur, tandis que l'étage inférieur, dépourvu de murs, est utilisé pour le bétail et pour conserver les aliments. Les maisons en bambou sont propres et claires et l'architecture à deux étages permet d'éviter les inondations et les invasions d'insectes.

Les hommes portent souvent des vestes courtes sans col et un pantalon ample, mettant une couverture sur leurs épaules en hiver. Ils portent également des turbans blancs, noirs ou bleus. Les vêtements traditionnels des femmes sont des robes et des sarongs de couleurs vives.

Les femmes sont connues pour leur talent de danseuses. Leur danse du paon, dans laquelle les danseuses balancent leurs bras et leur corps pour imiter les mouvements du paon, est l'un des plus célèbres danses folkloriques de Chine.

La fête du Thingyan est la principale fête des Dai, marquant la nouvelle année. Cet événement de trois jours comprend des courses de bateau-dragon et des jeux dans l'eau. Etre éclaboussé d'eau est considéré comme portant chance. Les touristes chinois et étrangers apprécient souvent beaucoup cette fête animée.

Faits rapides

> Population : 1, 12 million

> Localisation : Xishuangbanna et d'autres régions de la province du Yunnan